Senin, 27 Juli 2009

Grilled Salmon Rainbow Sauce




Rudy Choiruddin

Bahan :

* Sauce merah :
o 1 buah Paprika merah diblender
o 1 1/2 sdt Cuka balsamico
o 1 sdm Minyak goreng
o 1/2 sdt Gula
o 1/4 sdt Garam
* Sauce kuning :
o 1 buah Paprika kuning diblender
o 1 sdt Cuka balsamico
o 1 sdm Minyak goreng
o 1/2 sdt Gula
o 1/4 sdt Garam
* Sauce ungu :
o 75 gram Beetroot diblender lalu diperas diambil airnya
o 1 sdt Cuka balsamico
o 1 sdm Minyak goreng
o 1/2 sdt Gula
o 1/4 sdt Garam
* Sauce hijau :
o 2 genggam Daun kemangi yang sudah dipetik
o 2 siung Bawang putih
o 50 gram Kacang mede
o 1 sdm Parmesan cheese
o 5 sdm Minyak goreng
o 1/2 sdt Gula
o 1/2 sdt Garam
o 50 gram Keripik kentang/keripik jagung
o 400 gram Salmon fillet (2 potong)

Cara membuat:

* Campurkan masing-masing bahan saus dan aduk hingga rata lalu pisahkan menjadi 4 macam sauce.
* Grill galmon dengan dioles margarine dan minyak goreng hingga berwarna kecoklatan.
* Hidangkan 4 macam sauce diatas piring lalu letakkan kripik diatasnya dan terakhir letakkan salmon yang sudah digrilled.



Read More..

Selasa, 07 Juli 2009

Soal Dan Jwaban Kuis PTI

Soal:
1. Sebutkan Beberapa Keuntungan Dan Kerugian Dari E-COMERCE?
2. Apa Yang Di Perlukan ( Sumber Daya) Untuk Melaksanakan Transaksi E-COMERCE?
3. Apa Yang Di Maksud Dengan Sistem Pakar, Berikan Contohnya?
4. Apa Keuntungn Sistem Dari Sistem Pakar Jika Ditrapkan Pada Teknologi Untuk Kepentingan Umat Manusia?
5. Jelaskan Mengenai Al (Artificial Intelligence) Dan Jenis-Jenisnya?

Jawaban !
1. Keuntungan e-comerce yaitu:
- Revenue stream (aliran pendapatan) yang lebih menjanjikan.
- Dapat meningkatkan market exposure (pangsa pasar)
- Menurunkan biaya operasional (operating cost)
- Melebarkan jangkauan (global reach)
- Meningkatkan customer loyality
- Meningkatkan supplier management
- Memperpendek waktu produksi
- Meningkatkan value chain (mata rantai pendapatan)

 Kerugian e-comerce yaitu:
- Kehilangan segi financial secara langsung karena kecurangan
- Pencurian informasi rahasia yang berharga
- Kehilangan kesempatan bisnis karena gangguan pelayanan
- Penggunaan akses ke sumber oleh pihak yang tidak berhak
- Kehilangan kepercayaan dari para konsumen
- Kerugian-kerugian yang tidak terduga

2. Yang di Butuhkan OlehSumber Daya.
 Konsumen individual, konsumen ini lebih banyak diperhatikan oleh media.
 Konsumen Organisasi
 Konsumen yang paling banyak melakukan bisnis di internet yang terdiri dari pemerintah, perusahaan swasta, resellers, organisasi publik yang bertindak tidak semata-mata konsumtif sebagaimana layaknya konsumen akhir. Konsumsi dilakukan untuk membuat produk baru maupun melakukan modifikasi.

3. Sistem pakar: Adalah suatu program komputer yang mengandung pengetahuan dari satu atau lebih pakar manusia mengenai suatu bidang spesifik. Jenis program ini pertama kali dikembangkan oleh periset kecerdasan buatan pada dasawarsa 1960-an dan 1970-an dan diterapkan secara komersial selama 1980-an. Bentuk umum sistem pakar adalah suatu program yang dibuat berdasarkan suatu set aturan yang menganalisis informasi (biasanya diberikan oleh pengguna suatu sistem) mengenai suatu kelas masalah spesifik serta analisis matematis dari masalah tersebut. Tergantung dari desainnya, sistem pakar juga mamupu merekomendasikan suatu rangkaian tindakan pengguna untuk dapat menerapkan koreksi. Sistem ini memanfaatkan kapabilitas penalaran untuk mencapai suatu simpulan.

Contoh :
• MYCIN Berguna untuk mendiagnosa penyakit
• DENDRAL Mengidentifikasi struktur molekular campuran yang tak dikenal
• XCON & XSEL Membantu konfigurasi sistem komputer besar.
• SOPHIE Analisis sirkit elektronik
• Prospektor Digunakan didalam geologi untuk membantu mencari dan menemukan deposit
• FOLIO Membantu memberikan keputusan bagi seorang manajer dalam hal stok broker dan investasi
• DELTA Pemeliharaan lokomotif listrik disel.
4. KEUNTUNGAN SISTEM PAKAR
• Memungkinkan orang awam bisa mengerjakan pekerjaan para ahli.
• Bisa melakukan proses secara berulang secara automatis
• Menyimpan pengetahuan dan keahlian para pakar.
• Meningkatkan output dan produktivitas.
• Meningkatkan kualitas.
• Mampu mengambil dan melestarikan keahlian para pakar (terutama yang termasuk keahlian langka)
• Mampu beroperasi dalam lingkungan yang berbahaya.
• Memiliki kemampuan untuk mengakses pengetahuan
• Memiliki reliabilitas.
• Meningkatkan kapabilitas sistem computer
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan informasi yang tidak lengkap dan mengandung ketidakpastian
• Sebagai media pelengkap dalam pelatihan
• Meningkatkan kapabilitas dalam penyelesaian masalah
• Menghemat waktu dalam pengambilan keputusan.
5. Penjelaskan Mengenai Al (Artificial Intelligence)

Artificial Intelligence (AI) atau kecerdasan buatan adalah suatu ilmu pengetahuan dan
teknologi yang berdasarkan pada disiplin ilmu seperti ilmu kompouter, biologi, psikologi, ilmu
bahasa, matematika dan teknik.

Jenis-Jenisnya :
1. Expert System.
2. Knowledge base ( basis pengetahuan).
3. Working Memory (basis data atau memori kerja).
4. Inference Engine (mesin inferensia).
5. User interface.


Read More..